Dolci d’Autore

L’arte della pasticceria
incontra Valbruna

Ricette e creazioni pensate per chi ama l’eccellenza.

1. Pasta Frolla (teglia 60×40)

gr. 2000 Farina debole
gr. 1400 Burro
gr. 900 Zucchero a velo
gr. 50 Miele
gr. 200 Tuorlo
gr. 5 Sale
nr. 1 Bacca di vaniglia

2. Pasta Frolla (teglia 60×40)

gr. 2000 Farina debole
gr. 1400 Burro
gr. 900 Zucchero a velo
gr. 50 Miele
gr. 200 Tuorlo
gr. 5 Sale
nr. 1 Bacca di vaniglia

1. Titolo preparazione 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

2. Titolo preparazione 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Titolo preparazione 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

ASSEMBLAGGIO 

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Nome prodotto utilizzato

Pensato appositamente per valorizzare uno dei grandi classici della tradizione dolciaria, il Cubabà Valbruna nasce da una selezione di rum giovani e invecchiati che donano al prodotto un profilo aromatico intenso, persistente e perfettamente equilibrato.

Cubabà

Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.Impastare farina e burro sino ad ottenere una massa grezza, aggiungere i rimanenti ingredienti e impastare il meno possibile.

Il gusto che dà forma
alle tue creazioni